ぴり辛きゅうり
作り方
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1
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きゅうりを切る。
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2
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切ったきゅうりを袋にいれて、上から塩(大目に)、味の素、ごま、醤油(大目に)、キムチのもと(少々)を入れる。
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3
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袋をしっかり閉めたら、袋の上から叩いたり、揉んだりする。
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4
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冷蔵庫で冷やす。
(置いておくほど美味しい!)
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コツ・ポイント
あんまりキムチのもとを入れると辛くて子どもが食べられなくなるので注意。
味が薄いなと思ったらお醤油を足すとgood
味が薄いなと思ったらお醤油を足すとgood
このレシピの生い立ち
某ドラマを見ていて食べてみたくなったので作ってみた!