【簡単】やみつき!米粉シナモンクッキー

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Description

クリスマス時期に「子供のクッキーたべたい!」を聞き考案したレシピ♪シナモンが程よく牛乳とめちゃくちゃ合います!

材料 (プレート1枚分)

好きな砂糖
65g
シナモン
3g
1個
110g
オリーブオイル
10g

作り方

  1. 1

    ポリ袋にマーガリン・オリーブオイル・砂糖・シナモンを入れてよく揉む。

  2. 2

    よく混ざったら卵黄を入れよく揉み米粉を入れ更に揉み込む。

  3. 3

    あとはそのまま好きな形に型取り170度で17分焼く。

コツ・ポイント

生地がベタベタなら米粉で調節。ホロホロならマーガリンで調節。

このレシピの生い立ち

扱いにくい米粉の、簡単に美味しく食べられるレシピを作りたくて完成したレシピです。
レシピID : 5401131 公開日 : 18/12/06 更新日 : 18/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みやびこ。
生地が柔らかかったので米粉で調整しました。サクサクでシナモンのいい香りでとても美味しく出来ました。
初れぽ
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和kaz
扱い難い米粉が扱い易い生地になりました♪サクサクで香りも良いし、おいしかったです( ◠‿◠ )また作ります。