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セロリときゅうり、人参のピクルス

セロリときゅうり、人参のピクルスの画像

Description

ピクルス

材料 （2人分）

酢
400cc
砂糖
大さじ4
塩
小さじ1
黒胡椒
小さじ1
お水
200cc
セロリ
2/1本
人参
2/1本
きゅうり
1本
ローリエ
1枚
赤唐辛子
1本

作り方

  1. 1

    鍋にお酢お水、砂糖、塩、ローリエ、黒胡椒、種除いた唐辛子入れ沸騰させたら熱いうちに棒状に切った野菜入れ冷蔵庫で冷まし完成

コツ・ポイント

ピクルス液熱いうちに野菜を入れ冷やす

このレシピの生い立ち

野菜消費に
レシピID : 5401389 公開日 : 18/12/06 更新日 : 18/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年5月22日
初れぽ
写真
きなこだ
セロリのみ、ローズマリ　ーの代用ですが、歯応え良くて美味しいです

見た目も綺麗です！ありがとうございます！！

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( )
エステシャンごはん
セロリときゅうり、人参のピクルス
by エステシャンごはん