ブロッコリーと卵のサラダ
作り方
-
-
1
-
鍋に水を入れ、卵を入れて、火をつける。
-
-
-
2
-
いい頃合いで、ブロッコリーも鍋に入れる。
-
-
-
3
-
ブロッコリーが茹であがったら、ザルにあけて、ザルごとボールで冷やす。
-
-
-
4
-
卵の殻を剥き、卵とブロッコリーを一口大に切る。
-
-
-
5
-
卵とブロッコリーをボールに入れ、塩コショウ、マヨネーズ、味の素、ごまドレで味をつけて完成!
-
コツ・ポイント
暖かいままでも冷やしても美味しい♡
マヨネーズたっぷりの方が個人的に好き。
醤油を入れても良い。
本当は粒マスタードを入れたいけど家族が嫌いなので断念...。
マヨネーズたっぷりの方が個人的に好き。
醤油を入れても良い。
本当は粒マスタードを入れたいけど家族が嫌いなので断念...。
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいなぁと思ったときに作った苦肉の品!
でも美味しい♡
でも美味しい♡