ブロッコリーと卵のサラダの画像

Description

別の料理をしながらもう1品!

材料 (2人分)

3個
6房ぐらい
マヨネーズ
大目
塩コショウ
適量
味の素
適量
ごまドレ
少々

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、卵を入れて、火をつける。

  2. 2

    いい頃合いで、ブロッコリーも鍋に入れる。

  3. 3

    ブロッコリーが茹であがったら、ザルにあけて、ザルごとボールで冷やす。

  4. 4

    卵の殻を剥き、卵とブロッコリーを一口大に切る。

  5. 5

    卵とブロッコリーをボールに入れ、塩コショウ、マヨネーズ、味の素、ごまドレで味をつけて完成!

コツ・ポイント

暖かいままでも冷やしても美味しい♡
マヨネーズたっぷりの方が個人的に好き。
醤油を入れても良い。
本当は粒マスタードを入れたいけど家族が嫌いなので断念...。

このレシピの生い立ち

あと1品欲しいなぁと思ったときに作った苦肉の品!
でも美味しい♡
レシピID : 5401796 公開日 : 18/12/06 更新日 : 18/12/06

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