野菜嫌いの子供に!卵焼き
作り方
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1
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卵とピザ用チーズ、めんつゆを入れよく混ぜる。
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2
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小松菜をみじん切りにし、水少量を入れ、レンジで1分半〜2分加熱する。
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3
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レンチンした小松菜を①にまぜ、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
スクランブルにしてもよし、巻いてもよし。
出来上がり!
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コツ・ポイント
小松菜を人参に変えたり、シラスを足したり(めんつゆは入れません)色々アレンジできます。
空腹時、これだけ先に出すとパクパク食べます(笑)
空腹時、これだけ先に出すとパクパク食べます(笑)
このレシピの生い立ち
野菜を食べない子供に、好きな卵焼きに混ぜちゃえば食べるんじゃないかと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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