【使いきり】ラーメンスープ!簡単茶碗蒸し
作り方
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1
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カップラーメンの汁に溶き卵を入れてよく混ぜ、細かく切った残った煮物の具を入れる。
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2
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器にふんわりとラップをし、電子レンジで5~10分加熱する。
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3
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お好みで三つ葉をのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
蒸し器を使わないので誰でも簡単に作れます。
※カップラーメンの汁は、早めに使いきりましょう。
※カップラーメンの汁は、早めに使いきりましょう。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。今回のレシピは愛国学園短期大学のサヤカ(ペンネーム)さんが考案しました。
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