ポッカレモンでさっぱりゼリー♪
作り方
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1
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水50ccにゼラチンを振り入れる。
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2
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残りの水をレンジで2分加熱し、砂糖を入れて溶かす。
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3
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砂糖が溶けたらポッカレモンを加える。
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4
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①のゼラチンがふやけたらレンジで40秒加熱して③と合わせ混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
パルスィート等の溶けやすい粉末を甘味に使う場合、②の工程は加熱無しで混ぜ溶かすだけで大丈夫です。ペットボトルに入れて振るとラクチン。
このレシピの生い立ち
メディママさんのダイエットドリンクを普段は砂糖無しで飲んでるんですが、少し甘みを加えてみたら美味しくて。
ゼリーにしたら美味しいかなと思って、更に甘みを足して作ってみました。
ゼリーにしたら美味しいかなと思って、更に甘みを足して作ってみました。