チョコレートタルト
Description
タルトは台さえあれば楽しめる。チョコレートタルトは簡単なのに至福。失敗しても分離さえしなければ食べられるし。
吉美四季
材料
（直径18cmのタルト台約3台分）
作り方
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1
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チョコレートと生クリームを湯せんにかけて溶かす。水が入ると分離するので気をつける。
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2
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卵を溶いて混ぜる。
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3
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基本のタルト台( ID:5403428)に流し込む。
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4
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180度で10-15分焼く。表面が固まったなー、くらい。よく焼いても焼けてなくても美味しい。冷やせば固まります。
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コツ・ポイント
チョコレートのビターとミルクの割合は2:8くらいふったほうが甘くて美味しい。
初めてチョコレート作った時の分離がトラウマなので水分をちゃんと拭く。
若干残ったらペロペロしましょう。
初めてチョコレート作った時の分離がトラウマなので水分をちゃんと拭く。
若干残ったらペロペロしましょう。
このレシピの生い立ち
よく作るチョコレートタルトの分量を簡単に。
吉美四季
