トマトと舞茸のピリ辛パスタ

トマトと舞茸のピリ辛パスタ
ピリッとしたトマトソースに舞茸の香りがして、食欲が出ます。

材料 (2人分)

トマト缶
1缶
舞茸
一掴みくらい
ベーコン
2枚
パスタ
二人分
大さじ1
塩、こしょう
適量
砂糖
一つまみ

1

フライパンにオリーブオイル、にんにく、たかの爪、ベーコンを入れ、火をつける。パチパチと音がするまで弱火でじっくりと。

2

①にトマト缶、舞茸、砂糖、オイスターソースを入れ、一煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえる。

3

表示時間より1、2分短めに茹で上げたパスタを②に加え、なじませたらお皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

オイスターソースと砂糖をほんの少し入れるとコクが出ます。
チーズをたっぷりかけてどうぞ♪

このレシピの生い立ち

ピリっとしたトマトパスタが食べたかったので。
レシピID : 540536 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/24

First tsukurepo mark
写真

初めて舞茸の入ったパスタを食べました♪すごくおいしかったです♪

陰陽座

ありがとうございます。香りがたって美味しいですよね♪