グリンピースご飯
作り方
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1
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お米は、炊く30分前に洗って、ざるに取る。
グリンピースは、鞘から出し洗っておく。しらすは、熱湯をかけておく。
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2
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炊飯器に、お米、お米と同量の水、酒、塩を入れる。
グリンピース、しらすも入れてスイッチを入れる。
炊けたらざっくり混ぜて、お茶碗によそう。
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3
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません。しらすの替わりにジャコも美味しいです。
このレシピの生い立ち
グリンピースの出盛る頃に作ります。
しらすを入れて炊いたらグッと美味しくなりました。
しらすを入れて炊いたらグッと美味しくなりました。