さつまいも大量消費ケーキの画像

Description

芋好きには、もってこい!

材料 (1ホール)

中1〜2本
200cc
3個
溶かしバター
20gほど
蜂蜜
大さじ3
砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗って炊飯器へ。
    さつまいもが半分くらい浸るほどの水を適当に入れてスイッチオン。
    (普通の炊飯でOK)

  2. 2

    出来上がったさつまいもの皮をむいてボールにうつし、しっかりマッシャーで潰す。

  3. 3

    そこにホットケーキmixを入れ、牛乳、卵を入れ、溶かしバター、蜂蜜を入れ混ぜる。

  4. 4

    甘いのがお好きなら、お好みで砂糖を入れて混ぜる。

  5. 5

    それを全部、炊飯器へ。
    普通に炊飯スイッチオンして待つのみ。
    焼きあがったら、お箸や竹串で生地が付かないか確認。

  6. 6

    もし生地が付いたら、保温で30分くらいおいとくと良いかも?

コツ・ポイント

適当で美味しい(笑)

このレシピの生い立ち

さつまいもを大量に頂いたので、簡単に出来るお菓子をと思い、ガウさんのレシピ【702545】を元に作ってみました。止まりません(笑)
レシピID : 5409132 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/12

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