クリスマスのオードブルにいかが?
作り方
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1
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関屋蒲鉾のめんたいチーズちくわを輪切りに切ります。
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2
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大根は、1cm角に切ります。
ベビーリーフは洗っておきます。
トマトも角切りします。
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3
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楊枝にめんたいチーズちくわ、大根を重ねて刺してピンチョスに。
その下には、ベビーリーフと彩りにトマトを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
たまたまめんたいチーズちくわがあったのですが、スーパーで売ってるチーズ蒲鉾や好みの蒲鉾やちくわで手軽に作れますよ!
このレシピの生い立ち
めんたいチーズちくわをいただき、食べたら味が濃いので野菜と合わせたら可愛いピンチョスになりました