夏冬両方okすぐできるトマトのおでん♪♪
作り方
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1
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プチトマトを洗い切り込みを入れてお湯に浸けて皮をむく。
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2
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白だし汁を作り魚河岸揚げを半分に切ったものとししとうを軽く煮る
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3
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トマトはだし汁の中に入れたら火を止めて漬物のように味を染み込ませる。
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4
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あしらいに小口葱の3 cm位に切ったものを飾る。
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コツ・ポイント
プチトマトの少し大きめなものが入ったら、さつま揚げなどの練り物と一緒に作ってみてね☆
トマトはだし汁に入れたら火を入れないで漬物のように漬け込んで下さい♪
トマトはだし汁に入れたら火を入れないで漬物のように漬け込んで下さい♪
このレシピの生い立ち
冷やしでもよし温かいものでも良い簡単おでんが作りたくて♪考えてみました☆