はんぺんのオイル煮

はんぺんのオイル煮

Description

人気のオイル煮をはんぺんで!

材料 (1人分)

はんぺん
1枚
にんにくスライス
少々
少々
少々
40ml

作り方

1

鍋にオリーブオイルにローリエ、にんにくのスライスを入れて、食べやすい大き さに切ったハンペンを

2

コンフィのように低温で5分ほど煮る。

3

仕上げに塩を振る。

コツ・ポイント

はんぺんはスケソウダラのすり身からできています。

このレシピの生い立ち

このレシピはアラスカシーフードマーケティング協会のレシピです。http://www.myfood.jp/us_recipe/pick/recipe_alaska_pollacks.html
レシピID : 5411410 公開日 : 18/12/14 更新日 : 18/12/14

このレシピの作者

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所がお届けするウェブサイトmyfoodもよろしく!
http://www.myfood.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/03/05

写真

お安くって簡単!美味しく素敵なおつまみ&おかずになりました。

jun☆usagi

本当にそうですよね。お役に立てて嬉しいです。

19/01/13

First tsukurepo mark
写真

はんぺんだけでおしゃれに!(つい胡椒をふってしまいました…)

かもしれない森

胡椒!素晴らしい!!