豚チーズ巻きカツ

豚ばら肉を3~4枚並べて、野菜とチーズをクルクル巻いていく。豚ばら肉が長い場合、半分に切っても十分です。

薄力粉、卵、塩コショウ、水を混ぜて、巻いた肉をくぐらせ、パン粉をつけます。
熱した油で揚げます。

きつね色になったら油を切って出来上り！食卓やお弁当にどうぞ。