サモサ (12コ分)

作ってみると、意外と簡単!!!

材料

ジャガイモ
1個
玉葱みじん切り
1/6個分
大さじ1
バター
小さじ2
大さじ1/2
少々
コーン(お好みで)
少々

1

ジャガイモを茹でて潰す。

2

フライパンに残りの材料を入れて炒め、ジャガイモも混ぜ合わせる。

3

餃子の皮に包んで、170度の揚げ油で揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

餃子の皮が冷凍庫の中にずっとあったので、常備菜のジャガイモで簡単サモサにしてみました。
レシピID : 541247 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

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