ジャムinカップケーキ
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作り方
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マイレシピ【ガンガン混ぜOK◇すぐつくカップケーキ（レシピいd:2524627)】の、アレンジレシピです。
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オーブンを180度に余熱開始。
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ボウルに卵を割り入れほぐし、サラダ油を加えてよく混ぜる。
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4
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牛乳を入れて、さらに混ぜる。
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5
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小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るい、2.のボウルへ加えて練らないように混ぜ合わせる。
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6
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5つのカップに、生地の十分の1ずつ入れる。
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7
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生地の上に，ジャムを大さじ1ずつ入れる。
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8
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5つのカップに、残りの生地の五分の1ずつ入れる。
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9
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カップに分けて流し入れ、5cmくらいのところから数回落とし空気を抜く。
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10
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180℃のオーブンで20〜30分焼く。
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ちょっと焼きすぎちゃったかなぁ…。ジャムたっぷり入れたので、隠れていられずにあふれちゃいました…これも良し。
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同じくアレンジレシピの、【はちみつチップのカップケーキ（ レシピID:2524615 )】もよろしくです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マイレシピのカップケーキは甘さ控えめ。そこに、モニターでいただいた、ごろごろ果実のジャムをinしたら…あら素敵♡
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