ベイクドチーズケーキ
Description
ミキサーでぐるぐるっと混ぜてできるチーズケーキです。
クック74Y2VZ☆
作り方
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1
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クリームチーズ、生クリーム、全卵、グラニュー糖、塩(少々)をミキサーにかける。
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2
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ミキサーで全部が混ざったら、
ふるった小麦粉を少しずつ加えて撹拌します。
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3
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型の底と周りに紙を敷き詰めて、ミキサーで混ぜた生地を流し込みます。
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4
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170度のオーブンを予熱後
40分(途中で焼き色を見ながら)焼きます。
(オーブンは下段)
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5
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冷めたら冷蔵庫で良く冷やします。
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コツ・ポイント
小麦粉はほかの材料が全部混ざった後で入れてください。
ハンドミキサーで混ぜる場合はクリームチーズを室温に戻してからにしてください。
ハンドミキサーで混ぜる場合はクリームチーズを室温に戻してからにしてください。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのチーズケーキです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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