**リメイク☆味噌スープリゾット**
Description
残った味噌汁で簡単に出来るリゾット風ゴハン。お一人のランチに♪ 2016.12.18 10人達成~~♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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鍋に味噌汁、牛乳を入れて火にかけゴハンと粉チーズを入れる。
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2
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塩コショウで味を整えたらとろけるチーズを入れて、出来上がり。
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3
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お皿に盛ったらパセリとブラックペッパーをかけていただきます。
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コツ・ポイント
味噌汁は沸騰させないように。ブラックペッパーをかけると、味が引き締まって美味しいです。
このレシピの生い立ち
別名、洋風猫まんま(笑)
実はゴハンに味噌汁をかけるのって好きなんです♪
味噌にチーズは相性バッチリで、チーズ大好きなので入れてみました。
アレンジすれば、残りモノも怖くない~~(*^^)v
実はゴハンに味噌汁をかけるのって好きなんです♪
味噌にチーズは相性バッチリで、チーズ大好きなので入れてみました。
アレンジすれば、残りモノも怖くない~~(*^^)v