豚肉ステーキ♪プチトマトの爽やかソースで
Description
豚肉のステーキにプチトマトのソースをかけて爽やかに仕上げました♪すぐできる爽やかなソースですよ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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プチトマトはサイコロ状に切ります。
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2
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ニンニクはすりおろして、●印の調味料をあわせます。
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3
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豚肉両面に塩コショウをして、小麦粉を軽くまぶします。
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4
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フライパンに油を入れて、豚肉を焼いていきます。中火で焼きます。こんがり焼き色がついたらひっくり返します。
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5
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豚肉に火がとおったら、②の調味料・プチトマトを加えてからめます。
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6
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からまれば、盛り付けてソースをかけて完成です♪
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コツ・ポイント
プチトマトを入れたらさっと炒めるだけでいいです♪
このレシピの生い立ち
あっさりと食べたくて、プチトマトで爽やかなソースにしました♪