【保育園おやつ】みかん蒸しパンの画像

Description

卵、乳製品不使用の、オレンジジュース風味がさわやかなむしパンです。

材料 (10個分)

薄力粉
150g
砂糖
60g
オレンジジュース
120mℓ
サラダ油
大さじ3
みかん(缶詰)
10粒

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖を加えて良く混ぜる。

  2. 2

    ①にオレンジジュース、サラダ油を加え、良く混ぜる。

  3. 3

    ②をアルミカップに10等分に分けて入れる。

  4. 4

    みかんを一粒ずつ生地の上にのせる。

  5. 5

    蒸気の上がった蒸し器で15分蒸す。

コツ・ポイント

みかんは缶詰を使用します。みかんの汁気を切っておくと生地がふわっと仕上がります。

このレシピの生い立ち

武蔵野市の保育園で提供しているおやつレシピです。
レシピ作成:子ども育成課
レシピID : 5416589 公開日 : 18/12/18 更新日 : 19/01/23

このレシピの作者

武蔵野市
武蔵野市の公式キッチンです。武蔵野市のこだわり給食のレシピや離乳食講座レシピ、市内産新鮮野菜の直売所紹介など、武蔵野市が行っている「安心」「安全」な食の実践を広く伝えていきます。食に関するイベント情報なども紹介します。
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