すた丼!目指せまぜそば直太朗の画像

Description

お昼ご飯にどうぞ。
すた丼で元気が出ます!

材料 (1人分)

1杯分
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
小さじ1/2
ソース
小さじ1
お好みの量
1個
にんにく
お好みの量
食べるラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯をよそって、ごま油、しょうゆ、お酢、市販のステーキソース(焼肉のたれ)をかけて混ぜる。

  2. 2

    にらを刻み、ご飯の上に乗せる。

  3. 3

    卵をわり、黄身をご飯の真ん中におく。お好みで、白身は半分ほどいれる。
    (食べながら足すのもおいしいです)

  4. 4

    黄身の横に食べるラー油とにんにくをのせて完成!
    混ぜながら食べます

コツ・ポイント

卵かけご飯が好きなので、白身を足して食べるのが好き
にんにくは必須!

直太朗に近づけるには魚粉をいれたい

このレシピの生い立ち

まぜそば風のごはんを食べたくて。
レシピをいろいろみつつ食べながらあれこれ足したりして、自分好みにアレンジしました
レシピID : 5416590 公開日 : 18/12/18 更新日 : 18/12/20

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