大根の梅おかかあえ
Description
箸休めに。茹でた大根で。
クックAI0I1V☆
材料
適量
梅おかか
適量
作り方
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1
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大根を柔らかくなるまで茹でる
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2
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賽の目に切り、梅おかかで和える。
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コツ・ポイント
おかかをあえるまえにキッチンペーパーで軽く水気を切るとおかかが馴染みやすいです。
このレシピの生い立ち
おでんに入れる大根を沢山茹でてしまい、鍋に入らなくなってしまったので、急遽箸休めを作りました(^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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