白だしで超簡単(^q^)だし巻き卵✳⛄☺
minmo2✳️2
作り方
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卵３個を溶きほぐして白だし小さじ２と水大さじ２を加えて更に混ぜる。普通にだし巻き卵を作る。
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だし巻き卵液を卵焼き器に流し込み海苔をのせながら巻いて海苔入り卵焼きを作りました❕
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2020.1.8ジョングレさんの献立に掲載して頂きました✨
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青のり✨➕磯の香り高いだし巻き卵となりました✨
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ゆかりふりかけ➕ゆかりの香り高いサッパリしただし巻きとなりました。塩辛くなりがちになるので、ゆかりふりかけは少なめに。
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6
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上白糖小さじ１プラスして卵焼き器で普通に卵焼きを作りました。角切りにしてちらし寿司用の卵焼きに。
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7
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卵３個にレンジで肉じゃがの余り汁とめんつゆで調節してだし巻き卵を作りました。
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干椎茸の戻し汁の出汁で。出汁が多めだったので卵５個白だし多めで味を調節してだし巻き卵にも。
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だし巻き卵をスクランブルeggに。朝食にも。
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10
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三温糖と茶豆プラスのだし巻き卵。海苔と梅干しと柚子の皮on。鰹のたたきサラダのひな祭りの夕食にも。
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コツ・ポイント
簡単(^q^)すぎて特にありません！焦がさないように弱めの火加減で作ってみて下さい❕
このレシピの生い立ち
夕食を並べて黄色の色味が足りなかったので、あと１品、簡単に白だしでだし巻き卵を作ってみました⛄✳⛄(^q^)☺
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