天かすねぎ混ぜごはんの画像

Description

安くて美味しい、最高です。

材料 (作りやすい量(だいたい270mlくらい))

約1/2本(好みの量でいいです)
A.つゆ(追いがつおつゆなど)2倍濃縮
100ml
A.水
200ml
A.オイスターソース
大さじ1
A.砂糖
大さじ1/2
A.みりん
大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    今からねぎつゆを作ります。
    ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    Aの調味料を全て小さいフライパン(または鍋)に入れる。

  3. 3

    フライパンの調味料がぐつぐつしたらねぎを入れて、また少しぐわーっと煮立たせてアルコールを飛ばして、ねぎつゆ、完成です。

  4. 4

    白いご飯にねぎつゆをお好みの量かけて、天かすを入れて混ぜて完成です。
    ねぎつゆ全部の量は多すぎますので注意!

コツ・ポイント

おにぎりにする時は、ねぎつゆを白いご飯に入れすぎないでください。

このレシピの生い立ち

コンビニの天かす入りのおにぎりを食べてる人を見て、私も食べたくなったので作ってみました。
レシピID : 5418296 公開日 : 18/12/19 更新日 : 18/12/19

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