チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆
作り方
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1
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バターと砂糖をすり混ぜる。
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2
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牛乳を入れて混ぜる。
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3
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薄力粉・粉チーズを入れて混ぜる。
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4
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1.5㎝位のボール状に丸め、グラニュー糖をまぶす。
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5
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小指の先でくぼみを作り…
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6
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そこにジャムをのせて、160℃で15分前後焼く。
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コツ・ポイント
ジャムはラップに包んで、つま楊枝で穴を空け、絞るようにすると簡単ですよ~
このレシピの生い立ち
以前、卵黄入れていたレシピだったものを、手軽に牛乳にしてみたら上手くいきました。