**カジキの照り焼き**
Description
ぱぱっと手早く簡単!カジキの照り焼き!
材料
(3人分)
作り方
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1
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カジキとピーマンを用意します。ピーマンは半分に切って4等分に切る。
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2
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フライパンを温め油をひいてカジキとピーマンを並べて中火で焼く。
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3
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カジキが片面焼き色がついたら裏返して焼き色がつくまで炒める。
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4
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両面焼けたら火を止め、ピーマンをよけておく。
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5
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照り焼きのタレを加え両面に絡める。
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6
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器にカジキとピーマンを移してフライパンのタレをかけたら出来上がり!
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7
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ししとうがなかったのでピーマンを添えました!
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コツ・ポイント
カジキは焼きすぎないようにしてくださいね!
このレシピの生い立ち
魚の切り身を焼く時はいつもこの照り焼きのタレを
使ってます!
簡単に出来るので忙しい時一品足りない時に
便利です!
使ってます!
簡単に出来るので忙しい時一品足りない時に
便利です!