クリームチーズとシーフードの濃厚パスタ☆

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Description

余ったクリームチーズをパスタに使ってみたらとっても濃厚なパスタに!冷凍シーフードミックスで簡単!10分で出来ちゃいます。

材料 (1)

90g
にんにくチューブ
適量
適量
こしょう
適量
白だし
大1
マヨネーズ
小1
ケチャップ
小1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタをゆでる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブ、凍ったままのシーフードミックスを入れ、火をつける。

  3. 3

    シーフードミックスが溶けてきたら、塩コショウを軽く振り、白だしを加える。

  4. 4

    写真

    沸騰してきたところで弱火にし、クリームチーズを加えて混ぜながら溶かしていく。マヨネーズ、ケチャップも加えて全体を混ぜる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを加えてソースと混ぜ合わせる。味を見て塩コショウでととのえる。

コツ・ポイント

凍ったままのシーフードミックスを使うので、フライパンで油を温める前にシーフードミックスを入れてください。そうしないと油が跳ねて危険です。
白だしがない場合、めんつゆでも代用できると思います。このソースにたらこや明太子を加えても美味です!

このレシピの生い立ち

チーズ好きで余ったクリームチーズを何かに使えないかと思い、作ってみました。冷凍シーフードミックスはなにかと便利なので常に常備しています。ひとりランチに最適☆
レシピID : 5419112 公開日 : 18/12/20 更新日 : 18/12/20

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初れぽ
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マスカル12
冷凍海老で☆解凍ナシで簡単でした!また作ります!