サラダエレガンスでサーモンのムニエル

サラダエレガンスでサーモンのムニエル

Description

☆感謝☆話題入り☆サラダエレガンスは、トマト、オニオン、人参などの旨味に岩塩をブレンドした調味料でムニエルにピッタリ!

材料 (3人分)

サーモン
3切れ
サラダエレガンス
適量
コショウ
適量
小麦粉
適量
サラダ油
適量
レモン(あれば)
3枚

作り方

1

写真

アトランティックサーモンを使いましたが、鮭なら何でもOK。

2

写真

サラダエレガンス(スパイス入りの塩)とコショウを振る

3

写真

茶こしで小麦粉を振るい、両面にまんべんなくつける
(茶こし使わなくても大丈夫ですが、仕上がりが綺麗ですよ〜)

4

写真

フライパンにサラダ油を多めにひき、弱めの中火で焼く

5

写真

2分半〜3分くらい焼き、ひっくり返す

6

写真

また2分半〜3分くらい焼き、表面がパリっとなったら(箸で叩いて硬い感触になったら)出来上がり

7

写真

サラダエレガンス。此方を使いました。

8

*2019.2.11*
サラダエレガンスの人気検索でトップ10入りしました。
数あるレシピの中から見ていただき感謝です!

9

写真

2019.9.4 なつき☆ミ様から素敵な献立にいれていただきました!
すごく嬉しいです!本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

焼く時に何度もひっくり返すと身がボロボロになるので、あまりいじらないようにすること。

サラダエレガンスにブラックペッパーも入ってるので、辛いのが苦手な方は、さらにコショウは振らなくてもよいかもしれません。

このレシピの生い立ち

以前から愛用してたサラダエレガンスで味付けしたら、美味しいサーモンムニエルになりました。
レシピID : 5419301 公開日 : 18/12/20 更新日 : 20/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (18人)

21/03/06

写真

お弁当に♡美味しく頂きました♡ご馳走様でした☆

Miiyasusho

21/02/24

写真

美味しいムニエル♡我が家の定番に!冷凍サーモンだったけど美味しい!お味がしっかりついて最後にレモンをぎゅっと。うまうま感謝です♡

KEI〜☆

21/02/20

写真

息子にリクエストされて作りました♪喜んで食べて貰えました*kpえもんさんいつもありがとう(´∀`)

チコリママ

20/12/26

写真

美味しそうな生銀鮭見かけXmas前夜はお魚メインで♬うちも家族皆んな皮パリ大好き〜❤︎えもんs 今年の出逢い楽しくホント感謝です❤️

フジぽん

1 2 3 4 5