簡単オムライス
作り方
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1
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まずご飯を炒めます。
この時点で軽く塩、コショウしてしまいます。
火が通ったら、あらごしケチャップをいれて混ぜます。
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2
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炒めたご飯は盛り付け用のお皿にのせておきます。
玉子をよくほぐして、ふんわりしたオムレツをつくります。
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3
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オムレツを先ほどのケチャップライスに載せ、真ん中を切り開きます。
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4
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開いたオムレツにお好みでケチャップで模様を書いてできあがり。中身がご飯だけですが、とろとろの玉子がとても美味しいですので、満足できます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しいケチャップを頂いたので、ご飯と玉子だけのオムライスをつくってみました。