簡単!柔らか!炊飯器で豚の角煮
作り方
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1
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豚バラブロックを好きな大きさに切って炊飯器の中へ。
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2
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生姜を切って入れる。
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3
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○の材料を全て入れる。蓋を閉めて炊飯ボタンを押す。
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4
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炊飯が完了したらゆで卵を入れる。
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5
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完成。
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コツ・ポイント
*炊飯器によっては水分がなくなるまで炊飯してしまうようです。(まゆははさんとyumitoさんのつくれぽより)
我が家の炊飯器は1回の炊飯でも水分がほどよく残りましたが、炊飯器によって違うみたいです。
*保温が長いと水分がなくなってしまうので、炊飯が終了したら1度切て、食べる少し前に保温にすればいいと思います。
*煮卵は冷めた煮汁につけておいても味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
目を離しても炊飯器に任せておけば完成します。
忙しい時にピッタリでした。
忙しい時にピッタリでした。