豚肉ともやしと厚揚げのポン酢炒め

豚肉は3センチくらいに切ります。厚揚げも食べやすい大きさに切ります。モヤシはさっと洗っておきます。

フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒めます。火が通ったら、厚揚げともやしを入れ炒めます。

ポン酢を回し入れ、塩胡椒で味を整え、最後に刻みネギを散らして出来上がりです。