【誰でも簡単】アヒージョ
作り方
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1
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オリーブオイルをいれる
(具材が浸る程度)
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2
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みじん切りにした
ニンニクと鷹の爪を
オリーブオイルの中にいれる
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3
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ニンニクに色がついてきたら
具材をいれて
グツグツします
具材は
ウインナー
マッシュルーム
えび
など美味しいです♡
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4
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残ったオイルで
ペペロンチーノにするのが
おススメです!
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コツ・ポイント
にんにくを炒めてから具材をいれること!
このレシピの生い立ち
クリスマスディナーにパンを添えて