らっきょう入り手作りタルタルソース

らっきょう入り手作りタルタルソースの画像

Description

らっきょうをピクルス代わりに使ってます。さっぱり食べやすいです。

材料

1個
約10粒
パセリ
少々
便利酢等の合わせ酢
小さじ2
塩コショウ
適量
あれば、らっきょうのつけ汁
小さじ1
柑橘系の果汁
少々

作り方

  1. 1

    卵は湯がいておき、らっきょうとパセリと共にみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    全ての材料と調味料を混ぜて完成です♪

コツ・ポイント

特にないです(^O^)写真はタルタルソースだけを撮るのを忘れてしまい、フライつきです。
フライにもムニエルにもお魚に乗せて焼いても、さっぱりとしてて食べやすいです。

このレシピの生い立ち

生の玉ねぎが苦手なので、ピクルスの代わりにもなるので、らっきょうを使ってみました。らっきょう嫌いも食べられます。
レシピID : 5422741 公開日 : 18/12/23 更新日 : 18/12/23

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