✳️プチシュータワータルト✳️クリスマス
Description
生チョコタルトにプチシューをタワーにしてみました(*^^*)タルト台、タルト、シュー生地作りました♪
薪club
材料
プチシュー
45個～50個
■
生チョコ
１枚50㌘
50ml
■
ホワイト生チョコ
50㌘
50ml
プチシューの中に入れるホイップクリーム
１箱
タルト台に絞る生クリーム(植物性
100ml
アラザン
お好み
型抜きクッキー
お好み
お好み
作り方
-
-
1
-
プチシュー焼きました♪
-
-
-
2
-
ココアタルト台焼きました♪
-
-
-
3
-
板チョコは細かく刻みます。
-
-
-
4
-
小フライパンに生クリームを入れてフツフツするまで温めるフツフツしてきたら火を止めて刻んだチョコを入れて溶けるのを待ちます
-
-
-
5
-
同じ様にホワイトチョコも。
-
-
-
6
-
チョコが溶けたら混ぜます。
ツヤツヤになるまで♪
-
-
-
7
-
ホワイトチョコとチョコをタルト台に流し込みます。
マーブルにしました。
-
-
-
8
-
冷蔵庫に入れて冷やし固めます。固まったらふちに生クリームをしぼります。
-
-
-
9
-
プチシューの裏に穴をあけ生クリームを入れます。
-
-
-
10
-
シュー生地がぷくっと膨らむまで♪
-
-
-
11
-
プチシューのできあがり(*´∀｀)
-
-
-
12
-
タルト台にプチシューを並べていきます。
-
-
-
13
-
真ん中に生クリームをしぼります。
-
-
-
14
-
プチシュー並べます。すき間に生クリームをしぼります。
-
-
-
15
-
プチシューを積み上げます。崩れないように余った生クリームや溶かしたチョコなどではりつけて下さい♪
-
-
-
16
-
型抜きクッキーやアラザンを飾り付けて完成です♪クッキーやアラザンは溶かしたチョコをのりがわりにしてくっつけました
-
-
-
17
-
お好みで粉砂糖をふりかけて下さい♪
-
コツ・ポイント
シューは崩れやすいので溶かしたチョコや生クリームでしっかりはりつけて下さい( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティー用(*´∀｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
薪club
