シンプル・マッシュポテト
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮を剥いて、適当な大きさに切ったら、じゃがいもが柔らかくなるまで茹でます。
-
-
-
2
-
じゃがいもをボウルに入れて熱いうちに潰します。
-
-
-
3
-
バターを加えて混ぜながら溶かしたら、生クリームを加えて滑らかになるまで混ぜます。
-
-
-
4
-
塩で味を調えたら、ブラックペッパーを振りかけて出来上がり!!
-
コツ・ポイント
じゃがいもをきちんと潰して滑らかにしてもいいし、粗く潰してじゃがいも感を出しても美味しいです╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
簡単に作れるので、ママ友とのランチパーティーによく登場します♡