人参・ドライトマト・ナッツのサラダ♪
Description
ローフードに取り組むため、たくさん生野菜を食べれる体にいいサラダのレシピを増やし中♪
材料
(作りやすい分量)
大1本
1カップ弱
2分の1カップ
菜っぱ(レタスなど・粗みじん切り
2分の1袋
EXバージンオリーブオイル
大さじ2
フレンチマスタード・
大さじ1
レモン汁
大さじ1弱
作り方
コツ・ポイント
人参とドライトマトが甘いので、フレンチマスタードで、味を引き締めました。この時の菜っ葉は、家にあったわさび菜を使っています。
このレシピの生い立ち
体質改善・便秘改善のため、ローフードに取り組もうと思い、サラダを作り置きして、毎食、食べようにしています。