切り餅と赤飯の素と炊飯器で超簡単赤飯
らっきー！
作り方
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1
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メイン材料はこんな感じ
(米以外)
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2
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切り餅1個を切る
(私は厚み半分にしてから1cm角くらい)
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3
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白米3合にお赤飯の素を入れる
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4
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水を｢3合の線｣＋｢100cc｣入れる
(お赤飯の素に書いてある｢白米3合の場合｣の水加減と同じ)
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5
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2で切っておいた餅を米の上に乗せる
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6
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炊飯器で普通に炊く
(白米モード)
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7
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炊き上がったら、よ～く混ぜる
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8
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ごましお(分量外)をお好みで～
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コツ・ポイント
｢お赤飯の素｣と｢炊飯器｣が良い仕事をしてくれます。もち米いらず！
このレシピの生い立ち
気軽に赤飯が食べたかった＆切り餅の消費
