いちごジャムマフィン
waka1993
作り方
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1
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マーガリンをボールに入れ、レンジで３０秒ほどチンして溶かす。
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2
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オーブンを180℃に予熱する。
ホットケーキミックスとココアパウダーを混ぜておく。
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3
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１のボールに卵、砂糖、牛乳を入れ混ぜる。
２のホットケーキミックスも入れ、なめらかになるまで混ぜる。
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4
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マフィン型に70g位ずつ6個に分けて入れる。
オーブン180度で２０分焼く。
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コツ・ポイント
マーガリンが溶けてから材料を入れていく。
このレシピの生い立ち
アヲハタジャムのクックモニターに当選。いちごジャムを使ったマフィンを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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waka1993
