トマトだれのサラダつけ麺
Description
【ヘルシーコープレシピ】野菜とたんぱく質でバランスUP！トマトつけだれが食欲をそそります（管理栄養士 中津川かおり制作）
おいしいコープ
材料
（2人分）
CO・OPざるラーメン（和風しょうゆ味）
2食分
CO・OPサラダチキン（プレーン）〔缶汁を切る〕
1缶（50g）
1個
30g
1/2本
1/2個
■
A
CO・OPざるラーメンの付属のつゆ
2食分
おろしにんにく
少々
オリーブ油
大さじ1
作り方
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1
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「CO・OPざるラーメン（和風しょうゆ味）」を包材の表示の通りにゆで、冷水で締め、水気をしっかり切る。
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2
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［1］を器に盛り、「CO・OPサラダチキン（プレーン）」、ゆでたまご、レタス、きゅうりを彩りよく添える。
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3
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Aを混ぜ合わせて、つけだれを作り、トマトを加える。
-
コツ・ポイント
●糖質に偏りやすい麺類に、野菜と肉、たまごをトッピングすることで、栄養バランスをアップしました。
●トマトのリコピンは、オリーブ油と一緒に摂取することで、吸収率がアップします。
●トマトのリコピンは、オリーブ油と一緒に摂取することで、吸収率がアップします。
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞5分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・・・483kcal
たんぱく質・・・・・21.4g
脂質・・・・・10.6ｇ
炭水化物・・・・・75.8g
（糖質）・・・・・ − ｇ
食塩相当量（塩分）・・・・・2.6ｇ
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・・・483kcal
たんぱく質・・・・・21.4g
脂質・・・・・10.6ｇ
炭水化物・・・・・75.8g
（糖質）・・・・・ − ｇ
食塩相当量（塩分）・・・・・2.6ｇ
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