クリスマスにチーズフォンデュ
七色の歌
作り方
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1
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ブロッコリーと好きな野菜(人参、かぼちゃ等)に火を通す。ブロッコリーの茎も使うので外側の硬い皮だけ削ぎとりスライスする。
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2
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茹でる、蒸す、チンお好きな方法でok！蒸すのが均一に火が通せるし栄養も逃がさないのでオススメ。
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3
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ブロッコリーをツリーっぽく並べて星形にくりぬいた黄色パプリカと半分に切ったミニトマトで飾り付ける。
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4
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牛乳にコーンスターチを入れて混ぜ、とろけるチーズを適当にちぎって入れ600wレンジで1分～1分半温めてよく混ぜる。
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5
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器に盛って完成☆
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎もうまく使うことでツリーっぽくなります☆
チーズフォンデュをチンする時は吹き零れないように見張っていて下さい。こぼれそうなら停止して混ぜてみてね。
チーズフォンデュをチンする時は吹き零れないように見張っていて下さい。こぼれそうなら停止して混ぜてみてね。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーでツリーっぽくしたらクリスマスの雰囲気が出るかなと☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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七色の歌
