つけおきなし!醤油で味付け 唐揚げの画像

Description

ささっともみこんで、しっかり味付けの唐揚げです^_^

材料

250〜300g
★醤油
大さじ1
★めんつゆ
大さじ1
★にんにくチューブ
1cm程だす
★しょうがチューブ(お好み)
1cm程出す
★酒
大さじ1〜1.5
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉をカットしておく

  2. 2

    合わせた★調味料にもみこんでおく

  3. 3

    片栗粉、小麦粉を合わせ混ぜておく

  4. 4

    合わせた粉に調味料をもみこんだ鶏肉をつける

  5. 5

    肉を180度の油で揚げ、きつね色になったら取り出して油を切る

コツ・ポイント

甘めが好きな人は酒をみりんに置き換えたり、にんにく好きな人は多めにいれたりすると、また違う味付けで食べられます^_^

このレシピの生い立ち

時間はかけずに味付けして作りたいなと思い、作りました
レシピID : 5426454 公開日 : 18/12/25 更新日 : 19/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Tusentakk
簡単で、美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!簡単に作れていいですよね^_^