つけおきなし!醤油で味付け 唐揚げ
作り方
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1
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鶏モモ肉をカットしておく
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2
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合わせた★調味料にもみこんでおく
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3
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片栗粉、小麦粉を合わせ混ぜておく
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4
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合わせた粉に調味料をもみこんだ鶏肉をつける
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5
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肉を180度の油で揚げ、きつね色になったら取り出して油を切る
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コツ・ポイント
甘めが好きな人は酒をみりんに置き換えたり、にんにく好きな人は多めにいれたりすると、また違う味付けで食べられます^_^
このレシピの生い立ち
時間はかけずに味付けして作りたいなと思い、作りました