牡蠣の竜田揚げ
Description
牡蠣フライよりも簡単美味しい!
材料
(四人分)
作り方
-
-
1
-
牡蠣は塩をふり、水でふり洗いし、水気を切って調味料に20分~30分つけておく
-
-
-
2
-
水分を切り片栗粉をまぶして揚げる
-
-
-
3
-
白髪ネギやコリアンダーを添える
-
コツ・ポイント
はねるので、気をつけて揚げてください
このレシピの生い立ち
お友達のおばさまから教えていただいたレシピです、とっても美味しい!