覚書 洗い物なし!スクランブルエッグ
作り方
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1
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深さのあるお皿にラップをしき、そこに卵を入れてとき、塩コショウ、水も入れて混ぜる。
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2
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ラップの余ったところをつまみ、ふんわりと口をとじてレンジ600wで40秒。周りだけ固まるので、1度出して混ぜて塊をほぐす
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3
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もう一度ふんわりとラップをとじて更に600wで20秒。もう一度かき混ぜて、できあがり!
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4
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パンとベーコンは一緒に焼くことでフライパン一切必要なし♡♡
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コツ・ポイント
ラップをしっかり閉じると破裂しそうになるので、しっかり閉じないでふんわりさせること。
卵は冷蔵庫から出したての状態で温めているので、常温の方は最初の温め10秒くらい減らした方がいいかもしれません
卵は冷蔵庫から出したての状態で温めているので、常温の方は最初の温め10秒くらい減らした方がいいかもしれません
このレシピの生い立ち
洗い物をどうしてもしたくないので、、笑