私の好きな卵かけご飯
作り方
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1
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卵を溶いて、細かく切ったシソ・醤油・ごま油・塩を入れてまぜる。
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2
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ご飯にかける。
できあがり~☆
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3
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コツ・ポイント
シソ好きな私は2枚入れますが1枚でも十分です。
洗い物を減らすため、ご飯をよそる前のお茶碗に卵を溶いて材料を混ぜ、最後にご飯を入れてます。ただの面倒臭がり。。。(・ω・`=)ゞ
洗い物を減らすため、ご飯をよそる前のお茶碗に卵を溶いて材料を混ぜ、最後にご飯を入れてます。ただの面倒臭がり。。。(・ω・`=)ゞ
このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食べている“卵かけご飯”。いろいろアレンジを重ねて、今はコレにハマってます。きっとこれからも色々な卵かけご飯を試してはハマっていくと思います。
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