冷しゃぶ～ピリ辛ゴマだれ～
アリュー
作り方
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1
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豚肉を茹でて、氷水にさらす。
水菜、トマトは切ってお皿に盛り付ける。
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2
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★のゴマだれを合わせておく。
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3
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水を切った豚肉をゴマだれに絡めて、水菜の上に乗せて、残りのゴマだれをかけて完成！
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コツ・ポイント
ラー油が入ってピリ辛になってるので、お子さんなど、辛いのが苦手な人は、入れなくてもOK!
山椒はなくても大丈夫です。
ゴマだれは少し多めです。
山椒はなくても大丈夫です。
ゴマだれは少し多めです。
このレシピの生い立ち
ゴマだれの冷しゃぶが食べたくて、自分の知ってるバンバンジーのレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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