りんご増量！簡単♡パウンドケーキ
るるか◎
作り方
-
-
1
-
まずは【コンポート】を作ります。
-
-
-
2
-
りんごの皮を剥いて1cm角に切る。
-
-
-
3
-
そこにグラニュー糖とバターを加え、600wのオーブンで2分ほどチンする。
-
-
-
4
-
チンできたら取り出し、馴染むようにスプーンで混ぜ、
更に1分ほどチンする。
-
-
-
5
-
そうしたらこの【コンポートは】冷蔵庫でしばらく冷やしておく。
-
-
-
6
-
続いては【パウンド生地】をつくります。
-
-
-
7
-
パウンド生地については【レシピID:5401173】の【作り方9】以降を参照。
-
-
-
8
-
焼き時間も【レシピID:5401173】と変わらず、170度のオーブンで40分焼いたら完成です！
-
-
-
9
-
ちなみに
当日食べてもふんわりしてて美味しいですが、
1日寝かせてあげるとしっとりしてパウンドケーキらしくなります◎
-
コツ・ポイント
・粉類はふるっておく
・オーブンは170度で予熱しておく
・型にバター（分量外）を塗っておくか、
クッキングペーパーを敷いておく
・オーブンは170度で予熱しておく
・型にバター（分量外）を塗っておくか、
クッキングペーパーを敷いておく
このレシピの生い立ち
従来ののアップルパウンドじゃりんごがたりない！という方のために、りんご大増量してみました。
りんごの食感も味も感じられる、りんご好きな人のためのパウンドケーキです◎
りんごの食感も味も感じられる、りんご好きな人のためのパウンドケーキです◎
(
)
るるか◎
