ミルクぜんざい(フェーズフリー）
Description
離乳食にも使え、高齢者にもおすすめ。
災害時にパンが配食された時にも活用できる。あたたかい食事でほっこり。
災害時にパンが配食された時にも活用できる。あたたかい食事でほっこり。
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材料
（作りやすい量）
あんぱんorあん餅
1個
牛乳or豆乳
200ｍｌ
作り方
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1
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あんぱんまたはあん餅を準備する。
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2
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直接触れず袋の上からカット。
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3
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牛乳を加える。
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4
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しっとりさせる。
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5
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鍋に入れて、湯せんする。
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6
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ポリ袋のまま食べれば容器も不要。
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7
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さらに牛乳を加えるとサラッと食べやすい。
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コツ・ポイント
柔らかくすると嚥下困難の方にも食べやすい。
水分調整は食べる方に合わせて。
水分調整は食べる方に合わせて。
このレシピの生い立ち
災害時、離乳食や高齢者の食が難しい。炭水化物は十分摂取できるがたんぱく質は不足しがち。。。牛乳を合わせればたべやすくたんぱく質も摂取できる！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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