【保存方法】ピーマン

（冷蔵）水洗いしてよく拭き、ラップをした後野菜室へ。

（下処理冷蔵）洗った後、水気を拭いてカット。
他の野菜を傷める可能性がある為、一緒の袋に保存する際はラップをする。

（冷凍）下処理冷蔵と同様の処理をした後、ジップロックに入れて冷凍室へ。
ただし、多少変色や食感に違和感あり。下茹で解消。