桜えびとキャベツのレンチン和えの画像

Description

茶色ばかりのお弁当に彩を添えたくて(笑)

材料 (作りやすい分量)

キャベツの千切り
100g
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    キャベツを耐熱の容器に入れる。

  2. 2

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    桜えびを①にのせる。

  3. 3

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    塩コショウとガーリックパウダを振りかけて、ラップなしで電子レンジ600wで1分加熱します。

  4. 4

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    ざっくりと混ぜてから、ごま油を入れて更に混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

キャベツを加熱しすぎない。生の部分があっても大丈夫です。
味が物足りなければ塩を少し足してください。
キャベツはなるべく緑の部分を使うときれいですが千切りの余りで作るのがbest♡

このレシピの生い立ち

サラダの残りと、微妙に残った乾燥桜えび。冷蔵庫の整理に作ってみたら、彩良くてお弁当のおかずに良く作るようになりました。
レシピID : 5431669 公開日 : 18/12/30 更新日 : 18/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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*AKORI*
余った食材同士で美味しくできて嬉しいです!もりもり食べました!
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⭐️yuka⭐️
ごま油を入れると別物に。今晩の副菜にいただきます(^^)
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横国系やきう女子
黄色い葉の部分で作りましたが味はバッチリ!美味しかったです♪

外葉より甘味があって美味しいと思います!ありがとうございます

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桜藍陽
お弁当のおかずにグッド! えびちりめんの旨みで技いらず

ありがとうございます♡小さいエビたけどいい仕事するね~(笑)